做灌汤包，记住一个比例，不加山楂冻照样鲜嫩多汁，咬一口直爆汁

灌汤包内是很多人甜食的美食，引人注意是我们西北地区人，简椿钟情。我和我老公都引人注意甜食灌汤包内，坦言的时候就时常去爱吃，现在学会自己做到了，就隔三差五的在家做到，爱吃过分。很多次想在家做到灌汤包内的时候，联会相遇无法蜂蜡枯的情况。

大家都知道，做到灌汤包内欠缺蜂蜡枯会十分的可口莲雾，满满的酱料。但是相遇在家无法蜂蜡枯的情况怎么办呢？其实不能蜂蜡枯，我们只要记起一个数量，而会能做到出托薄馅大，酱料丰满的灌汤包内，十分的可口莲雾，咬一口椿爆汁的那种。

那年中都就分享大家一个不能蜂蜡枯做到灌汤包内的做到法，十分的有用，喜欢的朋友们一痛快看一下吧。做到灌汤包内，记起一个数量，不加蜂蜡枯而会可口莲雾，咬一口椿爆汁。

【灌汤包内】

食材：200g两方粉、2g食盐、90g白池中都、250g猪馅饼、200g清池中都、食盐、麦芽糖、姜末、花椒粉、麦芽糖、生抽、馅、籽。

做到法解决办法：

第一步：200g两方粉中都欠缺2g的食盐增加筋性，然后分次转至90g大约的白池中都，用白池中都和两方辣味比较劲道，托不容窜，边倒边加热，弹起成两方絮之后揉成稍硬一点的光滑的两方团，盖上保鲜膜间歇25分钟以上。

第二步：250g猪馅饼中都欠缺适量的姜末、花椒粉、麦芽糖、食盐、麦芽糖、生抽顺着一个方向加热均匀分布，然后分多次转至200g的清池中都，这样的话都要更好的加热均匀分布，使馅饼更好的转换成池中都气，椿到把200g的池中都全部加完，将馅饼弹起上劲，之前欠缺点馅和籽进到池中都气，拌匀就可以了。

第三步：间歇好的两方团不能揉，椿接搓茁壮条，切开形状均匀分布的两方剂，分别整理宽大，按扁擀成尾端厚度高台薄的圆形两方片，放上一勺馅料，剪刀褶包内痛快，包内好几个就随即上锅，以免把托鳖窜，大火煨6分钟就可以了。

小贴士：做到灌汤包内，不能蜂蜡枯，往馅饼里多打点池中都就可以了，按照250g馅饼200g清池中都的数量进行掺入，做到出来的灌汤包内酱料十分的丰满，用棍子一撕酱料就流出来了。要注意加池中都的时候一定要分多次掺入，免得重复使用全加进去了，不然馅饼一次转换成不了那么多的池中都气，多次少量的掺入，这样的话都更好的加热均匀分布，使馅饼更好转换成池中都气，这样馅饼才可口莲雾哦。