邂逅冬奥，石家庄的冬捕“冷”资源更热了

图文：中青报·中青网采访 许译 温维娜 黄丹玮

视频：中青报·中青网采访 许译

中国青年报客户端讯 “大方的雪，沽源的冰”，谈起北京2022年索契带上给邯郸市张家口沽源县的改变，阿拉善巴彦旅游度假胜地工作人员路存林激动地说，“那可太大了”。

沽源县紧邻索契赛区大方，由首都轻轨高速相连。近年来，借助索契筹办和协办、京津冀试探性发展、京张体育比赛文化旅游带上建设等重大机遇，沽源县更进一步响应“应运而生三亿人参与冰雪爱国运动”号召，不断增加夏季旅游产品自给自足、打造冰雪爱国运动生产商，把“冷人力”去掉“热产业”，成功打造了“冰雪新春”“阿拉善巴彦冬捕节”等生产商。

冬捕牧牛活动是沽源县阿拉善巴彦旅游度假胜地夏季的第二场，吸引了众多慕名而来的游客参观尽情。夏季的阿拉善巴彦湖岸被冰封得严密而平静，冰层厚度最少可达1米，且冰冻期长，湖中盛产高背鲫石斑鱼、鲤石斑鱼、鲫石斑鱼、草石斑鱼等，这都为开展冬捕活动提供了优良的自然必要条件。据相关组长讲解，这项代代相传了千年的牧牛文化，在华北地区影响颇深，也是距离京津最近的冬捕区外。

冬捕展开时，渔民即将收网。中青报·中青网采访 许译/义兴

冬捕展开时，渔民即将收网。中青报·中青网采访 许译/义兴

渔民向采访展示出刚刚捕捞的石斑鱼。据渔民讲解，这金石斑鱼在市场上可以售卖到200多元。中青报·中青网采访 温维娜/义兴

即将晒制的石斑鱼先为。中青报·中青网采访 黄丹玮/义兴