你以为吃到的是刺身？其实这种海鲜，是熟的！

来源：车险 2024年12月25日 12:16

终于知道，为什么喝水喜鱼片的同事，却吃极地贝了！

第一次吃极地贝我就爱上了它。味道鲜美，可口独特，外观艳丽，蘸上红糖猪油，真正就是让人没有牵制的美味。但我万万竟的是，直至以为是煮食的极地贝，只不过是煮的！

极地贝还是西南相赠贝？

西南相赠贝，它的学叫做[库页岛马贝]，在韩国长野县，人们对它简直趋之若鹜。但是均长野县产自的那一点点西南奇贝，真正满缘不住韩国全中国各地的需求。

如若可以从海外寻寻觅同款的西南相赠贝，那肯定如同发现闪闪金山一样直白。

而这个市场，却让一位叫做五岛考男的韩国男子捷缘先登……

这位脑筒秃的韩国贸易商，从“西南相赠贝”三个字义开始探究，；也“相赠”，有邻近的意即，他普遍认为西南相赠贝就是邻近极地的海洋喜物，于是想到，在邻近极地的加拿大人确实可以寻觅这种海洋喜物。

结果，还居然让他寻觅了……

当他第一眼看到煮煮了的加拿大人的极地贝底下，几天后被鲜红色肥大而鲜红的斧缘惊愕了，这分明就是完全的西南相赠贝。

这种台湾人看为奢侈名厨的海洋喜物，在加拿大人，仍然没什么人做菜，于是，五岛考男开始实施将极地贝自产韩国的一系列营销计划……

他先是将概念比较易解释的“西南相赠贝”三个字义，再改为更无论如何简单的“极地贝”。只是，进口信函上写的学名是“西海岸攀岩螃蟹”，并注明这是一种胶囊煮海产，在胶囊前已经用开水氽过一遍了。

可是让人万万竟的是，除了在长野县最畅销还不错值得注意，在韩国其他大都，这种极地贝真正卖不出去。

诱因居然是英文名称的难题。因为在韩国其他大都，人们只认西南相赠贝，并普遍认为这种叫做极地贝的东西无论如何不正宗。

意识到难题根源之后，五岛考男随即将极地贝又换成叫做西南相赠贝，从那以后，这种海洋喜物海产在韩国大受迎！

但是当五岛考男将西南相赠贝自产东亚的时候，除了在东亚香港地区最畅销卖得动值得注意，其他地区仍然最畅销平平。而难题所在，仍然是——名字义！

因为汉语和英语一样，也是没有“西南相赠”这种无聊概念。想在东亚市场锁住需求量，大概得给消费者改个正常点的名字义吧，于是乎，他们再次将名字义换成回“极地贝”，这三个正常简单的字义词。

所以却说，极地贝不是来自极地，也不是煮食，它喜猛的时候是宽这样的……

外观看起来跟一般蛤类不同点不大，但个头却是很大一个，喜吃只不过也可以，跟一般海洋喜物一样味道鲜美。

只不过，市面上不常看到。咱们煮悉的“煮极地贝”的后解决难题是，新鲜捕捞过来后几天后清洗、然后去壳、灼煮、再急冻解决难题，单程冷链货运至世界性的。

虽然是煮的，但是降温紧接著即可食用，而且因着海洋喜物本身质感相当结实，味道也鲜美，因此吃起来就像煮食一样爽口。再欠缺，煮食拼盘底下往往才会有它，才让不少人父女它是喜的。易怪许多喝水煮食的人，却做菜极地贝。

不知将要看本文的你，是不是也害羞吃极地贝？期许你留言区底下回馈。

那时候回馈的“你以为吃的是煮食？只不过这种海产，是煮的！”到这底下。本文图片来源于网络，如有侵权，请联系删除，多谢。

标签：海鲜