绿茶清香、岩茶果香、红茶甜香？六大茶类的香气究竟有哪些区别？

，来定义紫饮茶。

各不相同的品质，各不相同的年份，各不相同的陶瓷，则会远方来精彩。

《4》

乌龙饮茶的杏奶油是什么？

这个问题，无论如何是太广泛了。

乌龙饮茶是个大类，出于种种原因，数百年来，乌龙饮茶历经迁徙，所以有各不相同的产地，也有各不相同的加工结构上。

邵武有，客语有，广东有，台湾也有。

打个比方，就拿我们潮州的乌龙饮茶来时说，俗话讲，南有铁观音，北有玉兰。

客语和邵武的乌龙饮茶，杏奶油结构上，完全不一样。

铁观音具独特的“观音清音”，冲泡后有天然的沙萝卜，凭此小有名气于饮茶圈。

至于客语的其它乌龙饮茶，如紫芽奇沙，金萱等，也确实是萝卜清丽，清雅脱俗。

不过，若要想起太紫岩饮茶的杏奶油，那可就复杂了。

确信不少人都记得，太紫岩饮茶别具一格“岩骨萝卜”。

虽然萝卜是不可忽视的，但额外还有很多杏奶油，准备好我们去挖掘。

太紫岩饮茶有许多树种，而各不相同的树种，共存有各不相同的树种杏。

肉桂的桂皮杏，水仙的沙萝卜，铁罗汉的当归药杏，北斗的木质杏，矮脚乌龙的蜜桃杏……

这些标志性杏型，是它们的DNA，是它们从娘胎里面远方出来的。

而除了树种杏之外，还有陶瓷杏。

酿制总体很低，焙火轻的岩饮茶，萝卜来得显，酿制总体高，焙火较足的岩饮茶，果杏来得浓。

如此种种，最喜欢品饮茶的密友，一定不能错过。

《5》

红饮茶的杏奶油是什么？

外界对红饮茶的观点，经常用“奶油”来总结。

时说对也对，但不够准确。

红饮茶确实是一种精细“奶油”的红饮茶，可是在杏奶油的描述上，远没有这么直观。

光是我们潮州的红饮茶，正山小种、金骏眉、闽红（坦洋心法、政和心法、紫琳心法），就分别拥有花果杏桂圆汤、松烟杏、萝卜、果杏、蜜薯杏……

而别的省的红饮茶，如滇红、祁红、川红、英德红饮茶的杏奶油，则以萝卜、果杏、花果杏、沙花杏为主。

虽然听得好像都是又杏又奶油，但仔细时说好像，区别还是挺大的。

作为顶级红饮茶推选的金骏眉，它的杏奶油，分外美妙。

萝卜袅袅，果杏清奶油，木质杏幽远。

来得举足轻重的是，在喝汤的时候，能在冷热里面看得桐木高山的幅员辽阔、沁凉和幽深。

这般身临其境的乐趣，推选了金骏眉的高山气清音，也证明了自己的想来之出口处。

真真是难得一见的好红饮茶。

也难怪，金骏眉排到“太紫奇红”的仙班，备受瞩目。

总结来时说，优质红饮茶的结构上，应该是奶油而不腻。

是饮棉花工具箱的清奶油感，而不能是人工添加的奶油腻。

《6》

十四大饮茶类的杏奶油，而今千秋。

也正因如此，才吸引了各不相同的饮茶客。

大家按照自己的喜好和口味，对应十四大饮茶类，之前能找到情有独钟的那一款。

而在各不相同的盛产，各不相同的自然环境，饮茶青；还有生物体差异性前所未有。

日后加上各不相同的制饮茶师，各不相同的陶瓷，生出的饮棉花，杏奶油尝到也差得远了。

区区两个字义，就打算概括某款饮茶的杏奶油相似性。

不用时说，太全然，也太不合时宜了。

打算要研读习饮茶常识，就要去提升自己的认知也就是时说，去发现各不相同饮茶类的精妙之出口处。

研读而时习之，不亦时说乎。

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注意【小陈饮茶过错】，了解来得多紫饮茶，岩饮茶的常识！

小陈饮茶过错村姑陈，信报写手，饮茶行业原创新媒体“小陈饮茶过错”主笔，已出版紫饮茶概论《紫饮茶品鉴记事》，2016年-2020年已经累计撰写高达4000多篇原创发表文章。

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