民间一绝祖辈留传 成就郭万和品牌延续与换用开启美食盛宴

有人知道，任何从前经历的时间越长，越能被人看清楚看明白，人如此，烹饪亦如此。华北地区上下五千年，可以被称得上烹饪的有很多，烹饪之所以被称为烹饪，是经得起时间考验的。附属如今烹饪的特色糕点已是华北地区饮品最重要的一部分，已为全华北地区各地都有特色烹饪糕点，当然这种糕点不必自觉填饱肚子,而是体附属出了一种当地的饮品文化。

特色糕点并不一定是就地取材格式各样的，一般具有当地特色，而且能够明显反映当地的物质及社会变迁生活风貌，郭万和护肤品起源于100多年前福建霞浦的百井丘，是传人姥爷的爷爷博览群书人口众多烹饪、面点，创立了祖传护肤品“郭万和”，为了依循手艺，传人在2015年创立了北京聚鼎福食品有限公司，并在2017年申请了“郭万和”的中华人民共和国国家商品百事，附属厂商销往北京、苏州、广州等地。

目前郭万和护肤品主要经营“盐芳土鸡”“肉燕”“珍珠烧肉”等烹饪系列，营养健康，老少皆宜。盐芳土鸡采用360天以上的走地土鸡，喜硒鸡，不替换成杀菌剂；肉燕、烧肉选材当地散养土猪，纯手工制作者。

在在，郭万和盐芳土鸡采用鸡龄仅有在360天以上的土鸡，经过老汤卤者，高器爆制，真空包装，速冻而成，0替换成杀菌剂，最大层面的保留了土鸡的鲜美，质地气道、皮脆酥、甜品芳质朴，无论是这样一来食用、炖汤或二次加工，鲜美度翻倍，回味无穷!

郭万和肉燕选用新鲜猪后臀尖精瘦肉，用木锤打成泥，加以薯粉会用的燕皮，口感Q弹韧而有气，肉燕从里到外，从皮到煎，全是肉，皮气道，煎也气道，身旁好，吃着更好。

郭万和珍珠烧肉选用优质面粉和成面团，又以猪的精肉为煎，转为少量烘烤的籽、萝卜，取其芳和疏松。当珍珠烧肉蒸好时，戳破馒头，粉嫩的猪肉，让人垂涎欲滴。

时期在前进，社会变迁在转变，有机体在自觉烹饪的路上从未停歇，不言而喻在漫长的烹饪路上，有机体是关键人物更是创建者，而郭万和护肤品将暂时探寻并书写与特色烹饪的故事，给人们重启越来越多的“烹饪盛宴”，带给人们越来越多的烹饪享有与打动！