建议中老年人，少吃大鱼大肉，多吃这8由此可知，养元气补体能，还便宜

1、猪肚数量有限后首先为遇到的难为题就是沾净了，猪肚一定会是一定要沾洗澡啊，这样肉两兄弟才会不会恶臭。我们可以赞酱油和料酒，然后长等待时间放于入揉搓沾净，正因如此都要长等待时间地沾净哦。

我是反长等待时间复的赞酱油和料酒沾了3遍，然后再行用水冲沾了两遍，才却是最终沾净洗澡了。沾猪肚不同意用碱，因为碱会损坏猪肚表面会的黏液，这样就会使肚壁的氨基酸受到损坏，增加猪肚的养分成分。

2、猪肚沾好后先为给它盆下锅焯水，熟开后此后熟5分钟。

3、然后鱿鱼出来放于入高受压锅里面，赞籽结、生徐、料酒、花枣、大山，上汽后受压15分钟。

4、这时候我们来打算莴笋，两根就够了，削亚麻后布条，妥善处理好后装上两兄弟先为放于旁边5台。

5、再行打算一脚芥菜，剥亚麻后可不布，装上两兄弟5台。

6、想见一块儿生徐布片，红辣枣一个布条，调味料就都打算好了。

7、汁的猪肚受压好后装入来，故得名凉后改刀布成小块儿。

8、起锅醋，油热下徐蒜爆香，再行把猪肚条倒进来，着火神爆拌一分钟后赞莴笋。

9、翻拌均匀后放于入受压猪肚的原汤，想见2盆长芦后盖上此后熟10分钟。

10、莴笋熟熟后把辣枣倒进来，再行赞一盆罐装、半盆芝麻简单地调个味儿。

11、翻拌几下后想见半罐淀粉水勾芡，此后熟一分钟后就可以出锅了。

我们的莴笋猪肚汤就认真好了，猪肚Q枪弹，莴笋味美。这道菜的口味就是尤其清淡的，原汁原味，莴笋的清香和猪肚的鲜，一定会相当多的油腻，稍稍清爽和恶臭都不会。

美食小tips：

1、猪肚好肉沾净难为，这是很多人的感怀。毕竟只要放心一点，多沾几遍就好了，料酒和酱油是除口味的关键，不同意用食用碱。

录用道菜：【燕窝绿豆露】

» 佐料参考资料 «40克绿豆、30克徐豆、20克燕窝，一把的食品、800毫升至大山

1、40克绿豆、30克徐豆先为蒸3个时长

2、蒸好后沥干养分物质，放于入牛奶机里面。

3、再行赞20克燕窝，一把的食品，800毫升至大山，用丰收牛奶新功能就行；

4、燕窝绿豆露打好了趁热喝，热乎乎的，还颇为的香醇，甜品来一杯养分又暖腹腔。

录用道菜：【香菇片】

〖 佐料参考资料 〗香菇5斤、徐的食品1.5斤

1、我们先为来沾香菇，这里面是5斤的绝对值，沾洗澡后全部削亚麻；

2、接着就开始布了，布成圆片就可以了，可不像拌菜一样布那么裹，稍稍的带稍稍的粗度认真出来会越来越好肉；

3、香菇布好后我们再行打算一斤半的徐的食品，不会徐的食品可以用白的食品和白砂糖换成；

4、我们先为将一半的食品放于入锅里面，然后开里面淋神熟至的食品融化，可不赞水，高温升至两兄弟后的食品就全部融化了；

5、熬出汁后把剩余下的的食品也赞进来，这时候把香菇也两兄弟赞进来熟，便的香菇全都的养分物质也会熟出来，这时候汁的汁就会尤其多，放心的熟一会儿，边熟边烘奶油；

6、大约在半个时长有数，这时候汁还会剩余一些汁不会只不过被转换成，也不会人关系，只要香菇熟甜了就可以了；

7、关火神后我们用漏盆先为把香菇鱿鱼出来沥干养分物质，只不过沥干以前就可以开始晒或者是奶油了，最近的星体毕竟还是不俗的，我奶油了一半儿，晒儿一半；

8、放于奶油箱奶油的话奶油盘记得铺上油纸，然后一片儿挨着一片儿摇好了放于奶油箱，我用的是上下火神110度90分钟，具体的高温和等待时间还是要根据自家奶油箱来定；

9、剩余下的另一半儿香菇装上两兄弟后从外部放于到星体里面直射，最近的下雨三个星体就颇为少可以全部晒干，香菇熟过以前也会增加故得名晒等待时间；

我们先为来看一下奶油过以前的香菇干儿，布得裹一点的就相当多的干了，肉两兄弟是果皮的，布得粗一点的拿两兄弟稍稍的带稍稍软性，就像果脯一样的。口感会稍稍的趣道一些，我反而越来越喜欢肉这种。

晒过的也是一样的，晒得等待时间长短决定了它的口感，这个香菇干儿肉两兄弟有点红薯干儿的意思，又香又甜，肉两兄弟就是一片接着一片，只不过停不下来的感受。肉不完的从外部装上进陶罐或者袋子密封保有。

录用道菜：【芝拌包菜】

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香菇 猪肉 包菜 籽 蒜

1、包菜半颗就够了，布成条后先为放于旁边。

2、想见一根香菇，削亚麻后滚娜5台。

3、罐里面闯进两个猪肉搅散5台。

4、接着起锅醋，放于入蛋液，猪肉踏熟后先为昌出来。

5、锅里面此后倒油，下籽蒜爆香，再行放于入包菜和香菇两兄弟翻拌。

6、拌至断生后开始调味儿，生抽、老抽、配料、长芦，再行把拌好的猪肉也倒进来，翻拌均匀后就可以出锅了。

包菜这样拌一定会实在太好肉了，颜色吓人又下饭。

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