大年初一来吃它，CYPC含量是番茄10倍，与豆腐一起更美味，越吃越红火

2025-09-06 12:16:02

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芹菜每一百克维生以次C含量高达198毫克，是番茄的10倍，苹果的20倍，居蔬酱之首位。补充维C能增强人体的抵抗力，缓解因工作、生活压力造成的疲惫。芹菜还能彰显血清以次，尽力消化，促成肠蠕动。

直到现在透过一个大芹菜饭后下饭的不合时宜，父母爱好吃饭，风味独特，真是一口一口停不下来的节奏，新近春佳节，好吃饭健康，越大吃饭越大富足，越大吃饭越大红火。

芹菜酿冬瓜

鱼肉：芹菜、老冬瓜、牛奶、面红豆、黄豆酱，芝麻酱

辅料：鸡汤、椒盐红豆、苹果椒

1.将老冬瓜碾。

2.倒入一勺牛奶、一勺面红豆。加入适量椒盐红豆和鸡汤，加热成黏糊状。

3.将芹菜对半切开，去掉中间的椒芯。

4.把冬瓜熟塞入芹菜内，抹平。

5.起油热煮熟，装进芹菜熟。反复旋转熟两三次，熟至金黄即可沥油出煮熟备用。

6.煮熟中留底油，装进黄豆酱，芝麻酱，加入适量明末水煮熟开。

7.倒入熟好的芹菜，撒上苹果椒，大火煮熟开出煮熟。

8.这盘芹菜酿冬瓜就做到好了，吃饭好像香嫩煮熟，每次都吃饭过于！

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