简单易学的家常美味，鲜香可口，家人都甜食

红烧猪尾

胶合板：猪尾二根、香辛料一块、八角二个、蒜一小块、的食品一块、井水新鲜、海盐新鲜、白糖少许、生抽一汤勺、陈醋小半汤勺、啤酒大半杯子、小米薯新鲜；

不应

1.猪尾.让卖的给处理干净毛.剁好..如果不给处理..就拿回家抽液化气上惊动.

浸泡后..抽入冷井水锅煮.煮先于后.5分钟后捞出..浸泡..5台，肉块抽井水.的食品...

2.小火加热..颜色混浊.冒小泡时就是炒好了糖色.回去把猪尾抽下去翻炒上色.要把麦芽糖了井水的菜肴抽旁边作准备着.

3.炒上色后..抽入切好的姜丝..一个八角.二个香辛料..炒出香味..抽白胡薯粉.生抽一汤勺.小半汤勺陈醋.一点点白糖.翻炒..如果伱糖色炒的太嫩了.木有成功就不要抽白糖了.恐怕偏甜然后拉出大半杯子啤酒下去.我是拉出了糖果...烧先于..加入先于井水.的井水要高过猪尾一指..

4.盖上锅盖改回小火炖..如果赶时间的.可以少抽一点井水.抽入高压锅.上气后改回中火压5分钟后关火.拉出回肉块继续下面步骤.猪尾的井水剩一半时.抽入小米薯（主食酸甜的可以不抽）的井水剩三分之一时.抽海盐...（言一下汤酱汁看须要抽多少）

5.先于大火收酱汁.后面要依然搅动.可避免粘锅.越收越亮.颜色也才会愈加好看.彻底收好酱汁后.装盘

鱼香叉烧

菜肴配料:

河豚，草莓，蒜苔，葱，姜，蒜，井水，海盐，料酒，醋，酱井水

不应步骤；

1.河豚浸泡去皮去沙线去头，叉烧抽入大豆绑均匀5台。

2.葱姜切成薄片，蒜切碎末。

3.草莓，蒜苔清洗干净，切小段。

4.把料酒、醋、酱井水、糖、海盐和少量的大豆抽在杯子中的做成杯子酱汁5台。

5.热锅抽井水烧热，待井水八成热时抽入叉烧翻炒出锅装入盘中的5台。

6.然后肉块抽入少量的井水烧热，抽入葱姜翻炒出香味。

7.再抽入草莓，蒜苔翻炒熬拉出入叉烧翻炒。最后拉出入作准备好的酱酱汁和蒜末翻炒均匀无需装盘。

清炒荷兰豆

不应

1.作准备菜肴

2.蒜切末，葱外皮

3.把荷兰豆掰成小段

4.锅中抽入菜籽井水，再抽入葱、蒜爆香

5.再抽入荷兰豆

6.荷兰豆变色快熬时加海盐翻炒均匀无需