气温下降，天气越来越来，为您介绍几道香辣美食，鳗鱼营养又下饭

平均气温下降，天气越来越来，为您详述几道酱海鲜，甜食微量元素又下饭

海鲜地名：蟹黄马铃薯

肥料：甜食的龙虾、稀马铃薯各500克，甜食的蛋清适量。配料：娥末、排骨、白糖、水糖浆、色拉油各适量，高鸡汤500克。

做法：①在自制蟹黄马铃薯这道家常的步骤里面，首到时要将甜食的龙虾温水，去壳后取出蟹肉块、蟹黄；马铃薯温水，切段定时。②坐锅点燃，加入高鸡汤烧开，填入马铃薯烹煮熟，出水沥干，填入即成。③另起锅，打气烧热，到时爆香娥末，到时填入蟹肉块、蟹黄，加入排骨、白糖、蛋清翻炒各向同性，然后的水糖浆高鸡汤，炒熟后盛出浇至马铃薯上，才可上菜鱼肉。

新科技关键性龙虾除了生取蟹肉块外，也可将温水的龙虾蒸熟，去壳后取熟蟹肉块和蟹黄炒制成菜。

海鲜地名：碧绿鳜鱼卷

肥料：甜食的鳜鱼肉块350克，甜食的菜心150克，甜食的鸡肉25克，甜食的黄瓜15克，甜食的冬笋30克。配料：葱薇、娥薇各3克，排骨、味精各1/2小匙，糖浆少许，稀鸡汤、色拉油各适量。

做法：①在自制碧绿鳜鱼卷这道家常的步骤里面，首到时要将甜食的鳜鱼肉块替换成杂质、温水，片成两半，替换成骨刺后制成连棍子，摊填入即成，到时加入少许排骨稍腌；鸡肉、黄瓜、冬笋分别温水整理洗手，切薇定时。②坐锅点燃，打气烧热，到时下入葱薇、娥薇炒香，到时添入清鸡汤，填入黄瓜薇、冬笋薇、排骨、味精，用小火烘至入味，出锅与鸡肉薇拌匀待用。③将调好味的鸡肉、黄瓜、冬笋填入水煮里面卷成小卷，到时拍匀糖浆，填入七成沸水里面滑微，出水摆入即成；菜心温水，炒好围在盘边才可。

新科技关键性鳜水煮成连棍子，摆好薇料后卷起卷成鱼卷，沾上糖浆后放温油锅内炸熟，出水沥油上菜。

海鲜地名：三薇鸡汤羊肉

肥料：发好的羊肉薇500克，甜食的蘑菇薇20克，甜食的笋薇、水烹煮、韭黄各50克，甜食的酱汁薇10克。配料：葱段、娥片各20克，排骨、味精各1小匙，绍酒2小匙，芝麻、香油各少许，水糖浆、色拉油各3大匙，上鸡汤1250克。

做法：①在自制三薇鸡汤羊肉这道家常的步骤里面，首到时要将甜食的笋薇填入加水的蘸里面焯铁板一下，出水沥干；羊肉薇填入蘸里面焯铁板一下，出水沥干；韭黄择洗洗手，制成段；水烹煮用温油滑熟，出水沥油定时。②锅里面打气烧热，到时爆香娥、葱，到时烹入绍酒，添入上鸡汤，然后填入羊肉薇烹煮微，到时拣去娥、葱，出水羊肉薇，沥干待用。③另起锅，添入上鸡汤，到时填入羊肉薇、蘑菇薇、笋薇、水烹煮、酱汁薇稍烹煮，到时烹入绍酒，的水糖浆高鸡汤，然后加入芝麻、味精、香油、韭黄烹煮匀，出锅装盘才可。

新科技关键性自制上时将羊肉放鸡汤锅内，用里面火烹煮微改称味，出水沥净，到时用小烧鸡汤成菜。