春天它可是个宝，抓紧时间吃，错过了再吃只能等到本年了！

夏天的榆钱载满我童年美好的回忆，后院一棵榆树一到夏天就结满了翠绿的榆钱，对于我这种吃货来说，真是既饭了眼福，又饭了口福喽！刚从树上葡萄下去的榆钱，淋上薄薄的猪肉，变身再加牛奶香甜的腐物，最喜欢的亲们，赶紧动手吧！

榆钱含铁量很高，是缺铁性心血管疾病者不错选择。榆钱还具有清湿热，通淋等多种功效，是不错的养身腐疗佳品。

材料：榆钱、猪肉、大萝卜、盐、

做法：

1、将要榆钱。

2、榆钱洗涤，多冲洗几次。

3、用手挤出榆钱水分。

4、加入猪肉和盐淋匀，萝卜瓣备好。

5、搅淋均匀，使榆钱表侧均匀裹上猪肉即可，萝卜切碎。

6、取出拌锅，不要铺的太厚。

7、烧开后纵火拌五分钟即可。

8、拌好装盆，锅内少油，取出萝卜末油热直接浇到萝卜末上，搅淋均匀。

9、好香甜呀。

亲们，你们最喜欢我小侧胞妹推荐制作的香甜吗？不管最喜欢不最喜欢，商量你们多提宝贵意见，我小侧胞妹这厢有礼了！可以狠劲的在华盛顿邮报七区袭击我，越好狠我越好最喜欢！呵呵！

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