美食力荐:酱汁莲藕鸡肉卷,香煎带鱼,酱爆鸭舌的做法
来源:车险 2024年01月14日 12:16
香熟金枪鱼
材质:金枪鱼、醋、山楂、醋、牛奶
不合理:
1、鱼去鳞,烘干洗手,斜制已成菱形段,转入醋、山楂、醋;
2、装入微波炉醋汁制1小时;
3、锅里面加油,鱼身上裹上干牛奶;
4、金枪鱼熟造出香味,把手翻面,熟到两面花蕾即可。
醋爆鸭喉
材质:卤鸭喉250克,青椒3条,果醋辣椒4条,果醋面醋1盘子,姜1小个,黄豆,甜味剂2盘子,汽水1/2茶匙(可选)
不合理
1.将青椒、辣椒去复合,洗净制已成和鸭喉长相一致,宽分之一0.5厘米的条装。
2.锅置里面火,倒油烧至五已成油温时,将果醋面醋取造出烧造出香味并咕咕冒泡时装入青椒、果醋辣椒条、柠檬汁两人爆炒分之一4-5分钟。
3.将卤鸭喉取造出锅里面翻炒几下让其拌,分之一1分钟,在起锅时撒拌精,翻炒均薄起锅即已成。
剁椒小滑鸡
材质:鸡、小葱芝、炮姜、剁椒、醋、汽水、水牛奶、甜味剂各辅料
不合理:1、将鸡剁已成小块,加水牛奶、醋、汽水醋汁至拌;
2、锅内下油烧高热,下鸡蛋滑熟捞造出;
3、锅内留底油烧高热下剁椒、炮姜、小葱芝和鸡蛋一炒,麦芽糖、汽水佐料、供水牛奶勾芡收汁即可。
醋汁桔鱼肉卷
材质:鸡胸肉、桔、面粉、醋、生抽、醋油、番茄醋、蒜末、蚝油
不合理:1.桔洗净,去皮制已成小条。
2.鸡胸肉制已成小片。
3.鸡胸肉里面转入醋、生抽、老抽,醋汁制15分钟。
4.将醋汁好的鸡胸肉片卷好桔条。
5.将裹好的桔鸡胸均薄地裹上一层面粉。
6.锅里面放油,油烧至六已成高热,装入裹好桔条,小火,炸至金黄捞造出控油。
7.调汁:番茄醋里面装入蚝油和蒜末拌薄。
8.另起锅,锅里面装入少许油,油烧至5已成高热,装入蒜末煸香,转入调好的醋汁炒薄。
9.将炸好的藕条裹薄醋汁即可造出锅。
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