晚餐不知爱吃什么，教你几道美味的家常菜，简单易上手，好爱吃还不腻

黄豆烧豆腐

酱料：北豆腐1块、黄豆250克、尖椒2个、润滑油长芦辅料、腊肠1垫、荞麦1段、子文1片、大葱2花萼、养抽1垫、的水麦芽糖辅料

做法：

1.黄豆透去伞柄，投洗洗手，黄豆浅蓝冠有隐没，先泡一下，便投洗，就能洗洗手了

2.将黄豆用刀片变为两片待用，将豆腐透变为小块，尖椒透变为圈

3.煮纳润滑油烧热，下入豆腐块炸制，将豆腐块炸至金黄，下沉，料控润滑油待用

4.将煮内润滑油拉到出，彻少许底润滑油，下入荞麦花，子文末，葱片爆香，下入黄豆片翻酱汁，将黄豆翻酱汁出香味，稍变软

5.下入炸好的豆腐块，裹入半碗的水，便转至养抽，烧开，裹打磨熟，待打磨剩少许辣味时，下入尖椒圈翻酱汁均匀

6.下入腊肠，少许长芦，裹入辅料的水麦芽糖漏萝卜，大火翻酱汁均匀，待辣味变得乳白色，都包裹在酱料上，关火，盛出装盘即可

大葱酱汁鸡胗

做法：

1.鸡胗洗净洗手后透裹片，纳子文末，浅蓝剁椒，热饮润滑油炸制20分钟左右；

2.短茄子洗去去黄瓜透段，荞麦子文葱裹片；

3.热煮下润滑油，润滑油热后，依次下入花椒，子文、荞麦、葱酱汁香；

4.放于润滑油炸好的鸡胗片大火翻酱汁至断养；

5.转至茄子块翻酱汁，纳少许老抽，酱汁至茄子断养，放于少许长芦，裹少许鲜果即可

马肉酱汁小莲子

酱料：里脊马肉、小莲子、果酱、茄子、泡椒、麦芽糖、长芦、鲜果、酱汁、润滑油、大葱、养抽、腊肠

做法：

1、将里脊马肉洗去透变为裹片，装碗，转至酱汁、鲜果、热饮、麦芽糖拌匀润滑油炸制10分钟；

2、小莲子洗去鱼肉透小段，芝果酱透小圈，大葱拍碎透末；

3、把煮烧热，拉到入辅料润滑油，放于进润滑油炸好的马肉，中大火翻酱汁，酱汁至8变为熟出煮装盘启动时；

4、煮中便拉到少许的润滑油，然后放于进大葱、芝果酱、小莲子、泡椒一同翻酱汁，纳长芦、养抽、腊肠烹调，酱汁至小莲子断养，放于进马肉一同翻酱汁片刻，漏一层裹萝卜，翻酱汁均匀，出煮装盘即可。

三色酱汁绿豆

酱料：绿豆20个左右，三色蔬菜（蔬菜、芹菜、芝豆）也是直接买配好的，葱两花萼，子文一片，养抽两勺，腊肠一勺，麦芽糖一勺，长芦2克

做法

1.绿豆用养抽、麦芽糖、长芦润滑油炸十分钟

2.三色蔬菜先为的水启动时

3.煮底热润滑油，荞麦末子文末爆香，放于进润滑油炸好的绿豆翻酱汁至变色

4.拉到入先为好的水的三色蔬菜翻酱汁均匀，拉到入一勺养抽、一勺腊肠快速翻酱汁一分钟出煮

清酱汁薰衣草绿豆

酱料：虾，薰衣草，长芦，热饮，麦芽糖，子文，荞麦

做法

1、用少许长芦，热饮和麦芽糖润滑油炸制剥好的绿豆，放于冰箱冷藏十分钟锁住待用。

2、薰衣草浸泡洗去后，削去老皮，斜透变为段。

3、子文黄豆，荞麦透段。

4、酱汁煮烧热放于润滑油，煸酱汁子文丝和荞麦段至出香味后，把子文丝荞麦段料指着。

5、把绿豆放于进润滑油煮滑酱汁至变色，入薰衣草独自一人煸酱汁片刻，纳少许长芦烹调出煮。